Hay tres pisos de amor, el mejor sushi del mundo, que el prepara el menda :-D , pa la escapadita de mañana con mi gente 8)~
(http://i33.tinypic.com/6z28mf.jpg)
(http://i38.tinypic.com/21epza.jpg)
(http://i36.tinypic.com/2nklyxu.jpg)
y por que cooll?
no me he puesto con la comida asiatica,de momento estoy en carnes,pastas,pescados y salsas 8)~ 8)~ 8)~
Aprendiendo pistos,callos y demas.
Con arroz se hacer buenas mierdas bien bonitas y sabrosas,pero de lo asiatico me sacas del aloz tles delisia y me voy de bareta.
tiene buena pinta
Receta ya o muere sodomizado por un bunker neofines afiliado a ugt
Cita de: Chino Puteiro en 15 de Octubre de 2008, 23:23:03 PM
y por que cooll?
por que yo lo valgo
Cita de: Chino Puteiro en 15 de Octubre de 2008, 23:23:03 PM
y por que cooll?
Porque se dedica a la cocina, al igual que yo empecé estudiando restauración aunque acabé dejandolo xD
Cita de: Cooll en 15 de Octubre de 2008, 23:23:48 PM
no me he puesto con la comida asiatica,de momento estoy en carnes,pastas,pescados y salsas 8)~ 8)~ 8)~
Aprendiendo pistos,callos y demas.
Con arroz se hacer buenas mierdas bien bonitas y sabrosas,pero de lo asiatico me sacas del aloz tles delisia y me voy de bareta.
tiene buena pinta
Receta ya o muere sodomizado por un bunker neofines afiliado a ugt
Cita de: Chino Puteiro en 15 de Octubre de 2008, 23:23:03 PM
y por que cooll?
por que yo lo valgo
Tengo mi receta en el offtopic de meri de hace años xD busca ahi "receta sushi " con el nick zcully , no tardarás en encontrarlo
No me gusta el sushi.
Aqui tienes mi manual Cooll
http://zonaforo.meristation.com/foros/viewtopic.php?t=856304&postdays=0&postorder=asc&highlight=sushi+sushi&start=0
Cita de: Zcully en 15 de Octubre de 2008, 23:27:39 PM
Cita de: Cooll en 15 de Octubre de 2008, 23:23:48 PM
no me he puesto con la comida asiatica,de momento estoy en carnes,pastas,pescados y salsas 8)~ 8)~ 8)~
Aprendiendo pistos,callos y demas.
Con arroz se hacer buenas mierdas bien bonitas y sabrosas,pero de lo asiatico me sacas del aloz tles delisia y me voy de bareta.
tiene buena pinta
Receta ya o muere sodomizado por un bunker neofines afiliado a ugt
Cita de: Chino Puteiro en 15 de Octubre de 2008, 23:23:03 PM
y por que cooll?
por que yo lo valgo
Tengo mi receta en el offtopic de meri de hace años xD busca ahi "receta sushi " con el nick zcully , no tardarás en encontrarlo
me vas hacer abrir una pestaña,ir a meristation,meristation foros,buscar,receta sushi y copiar pegar?
Que cabron eres
P.D: Estas perdonado,a ver si este finde puedo hacerlo
Cita de: Zcully en 15 de Octubre de 2008, 23:26:11 PM
Cita de: Chino Puteiro en 15 de Octubre de 2008, 23:23:03 PM
y por que cooll?
Porque se dedica a la cocina, al igual que yo empecé estudiando restauración aunque acabé dejandolo xD
No lo sabia .
Pd : cooll te haces unas comiditas ??
Cita de: Chino Puteiro en 15 de Octubre de 2008, 23:33:01 PM
Cita de: Zcully en 15 de Octubre de 2008, 23:26:11 PM
Cita de: Chino Puteiro en 15 de Octubre de 2008, 23:23:03 PM
y por que cooll?
Porque se dedica a la cocina, al igual que yo empecé estudiando restauración aunque acabé dejandolo xD
No lo sabia .
Pd : cooll te haces unas comiditas ??
Mejor que me la coman :cejas1:
X-D
Se lo has puesto muy facil xD yo habia pensao lo mismo xDDDD
me intentan hacer mucho esa coña y siempre suelto lo mismo sin saber si va en serio(comida de comer) o de coña (comida de que comer pollas vamos!)
Cooll, para cuando lo hagas, como bien lees en el manual, CUIDADO CON EL WASABI , mi consejo es que pongas un pegotito en la punta de una cucharilla y con eso lo extiendas bien a lo largo del arroz horizontalmente.... recuerda que la cantidad ha de ser la justa para aromatizar , no para hacer que pique. Te advierto porque es la parte mas delicada de hacer un buen sushi y a poco que te pases lo arruinas por completo.... sin embargo que no te eche atras, es muy importante que lo lleve.... te recomiendo hacer pruebas aplicandoselo a bolitas de arroz para que te hagas una idea del resultado.
el wasabi ese pica que te las gozas no?
Mi padre se lo comera a cucharadas xD
Cita de: Cooll en 15 de Octubre de 2008, 23:57:45 PM
el wasabi ese pica que te las gozas no?
Mi padre se lo comera a cucharadas xD
Es lo que llaman sabor explosivo. Si.... pica que te gozas.... da la impresion de salirsete el alma por las narices... pues es un picor muy nasal por asi llamarlo..... tipico de rabano (se hace con un rabano raro) es un picor tipo jenjibre si lo has probao pa que te hagas la idea..... lo curioso es que lo llaman explosivo por parecerse a una detonación.... es decir.... es muy potente pero dura un instante. ..... en unos cuantos segundos el picor desaparece por completo..... pero vamos, que se trata de aromatizar nada mas.
PD: a este sushi en vez de jamon york, lo que le he puesto es MORTADELA sonará cutre, pero se me ocurrió al ser mas sabrosa.... y el resultado no puede ser mejor. Te la recomiendo.
Cita de: Zcully en 16 de Octubre de 2008, 00:00:19 AM
Cita de: Cooll en 15 de Octubre de 2008, 23:57:45 PM
el wasabi ese pica que te las gozas no?
Mi padre se lo comera a cucharadas xD
Es lo que llaman sabor explosivo. Si.... pica que te gozas.... da la impresion de salirsete el alma por las narices... pues es un picor muy nasal por asi llamarlo..... tipico de rabano (se hace con un rabano raro) es un picor tipo jenjibre si lo has probao pa que te hagas la idea..... lo curioso es que lo llaman explosivo por parecerse a una detonación.... es decir.... es muy potente pero dura un instante. ..... en unos cuantos segundos el picor desaparece por completo..... pero vamos, que se trata de aromatizar nada mas.
oido cocina
Cita de: Zcully en 15 de Octubre de 2008, 23:19:16 PM
Hay tres pisos de amor, el mejor sushi del mundo, que el prepara el menda :-D , pa la escapadita de mañana con mi gente 8)~
(http://i33.tinypic.com/6z28mf.jpg)
(http://i38.tinypic.com/21epza.jpg)
(http://i36.tinypic.com/2nklyxu.jpg)
Que rico, yo tambien sé hacer y me queda bien, soy muy buena cocinera.
Citarno me he puesto con la comida asiatica,de momento estoy en carnes,pastas,pescados y salsas
Aprendiendo pistos,callos y demas.
Con arroz se hacer buenas mierdas bien bonitas y sabrosas,pero de lo asiatico me sacas del aloz tles delisia y me voy de bareta.
tiene buena pinta
Receta ya o muere sodomizado por un bunker neofines afiliado a ugt
Con que eres un cocinitas eh xDDD no te pega nada de nada.
¿verdad que no? X-D un plato hecho por "el rey del buen gusto" del foro suena poco alentador xD :-*
Joder, qué buena pinta tienen. Ya os habré comentado ese que al lado de mi oficina hay dos japos, y ese sushi que has preparado no tiene nada que envidiarle al que sirven ahí.
Siempre me ha dado la impresión de que el sushi es una auténtica mariconada. Ni es sabroso, ni llena.
No me gusta tu teclado :).
El wasabi es muy divertido, meteros en la boca una bolita del tamaño de un guisante, yo me lo pasé teta así cierto día que se me fue la pinza X-D.
Atentamente: lol
Cita de: City17 en 16 de Octubre de 2008, 11:29:13 AM
Siempre me ha dado la impresión de que el sushi es una auténtica mariconada. Ni es sabroso, ni llena.
Eso de que no llena, pues depende de cuánto comas. Está claro que dos rollitos de esos no son ni aperitivo. Y sí, a palo seco sí que es un tanto insulso. Por eso siempre viene acompañado de la salsa esa (que no recuerdo ahora el nombre), el wasabi y el jengibre.
Pero lo que ha preparado Zcully tiene más pinta de ser futu maki, que no es solo pescado crudo y siempre tendrá más sabor.
Claro . . . el que he preparado lleva : Atun crudo, salmon crudo, pepino, palito de cangrejo, Chope , huevo duro , lechuga, aguacate, wasabi, salsa agridulce y mantequilla fundida. (aparte del viangre que se le echa al arroz)
Si eso no sabe a nada venga dios y lo vea.
Solo he comido 2 veces sushi y no es para tanto, vamos que mi entusiasmo no fue demasiado :(
Tiene buena pinta. ;D
En realidad, lo más divertido de la comida japonesa es animarse a comer con palillos, todo sabe mejor ;D
Yo lo probé el verano pasado cuando estuve unos días en barna y el que más me gustó fue éste:
(http://i17.photobucket.com/albums/b66/juan_canadas/P1010698.jpg)
El de salmón y sólo arroz, estaba tremendo.
Fuimos a uno bufet libre y fue una puta burrada. Yo como mucho -demasiado, mi sobrepeso me delata- y siempre que voy a uno de estos sitios me pongo hasta reventar y mis hamijos y tal se quedan siempre flipados.
Sólo uno se me acerca cuando nos comimos dos kebabs y un durum de una sentada.
Pues no, una tiparraca de 17 años ese día en el japo pudo conmigo.
Esa fue la guarra de sara_aguilera. >:(
Yo probe el shushi hace poco, pero lo hice mas que nada por curiosidad, ya que el pescado no me gusta mucho, imaginar crudo... (puajjjj). Tampoco esta tan malo, pero no me termino de convencer. Y la cosa esa que pica, de la que hablais, es como una pasta verde? Eso tambien lo probe y no veas como me dejo la boca, no me gusta el picante.
Lo mejor del japo, la salsa de soja, esta bien rica.
Cita de: Pr0ZaK en 16 de Octubre de 2008, 15:13:40 PM
En realidad, lo más divertido de la comida japonesa es animarse a comer con palillos, todo sabe mejor ;D
+1, a mi me costo mucho pero ya se comer arroz con palitos, mola :)
Cita de: M_A_R_E_A en 16 de Octubre de 2008, 15:25:34 PM
Yo probe el shushi hace poco, pero lo hice mas que nada por curiosidad, ya que el pescado no me gusta mucho, imaginar crudo... (puajjjj). Tampoco esta tan malo, pero no me termino de convencer. Y la cosa esa que pica, de la que hablais, es como una pasta verde? Eso tambien lo probe y no veas como me dejo la boca, no me gusta el picante.
Lo mejor del japo, la salsa de soja, esta bien rica.
Cita de: Pr0ZaK en 16 de Octubre de 2008, 15:13:40 PM
En realidad, lo más divertido de la comida japonesa es animarse a comer con palillos, todo sabe mejor ;D
+1, a mi me costo mucho pero ya se comer arroz con palitos, mola :)
yo controlo mucho. estuve un año comiendo solo con palillos.
Cita de: shaomi en 16 de Octubre de 2008, 15:31:40 PM
yo controlo mucho. estuve un año comiendo solo con palillos.
Venga, lo haré yo. ;D
¿Y eso, Shaomi?
X-D
Mi fanantismo alimentario :
<img src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/1d/Rice_Cake.jpg">
Mochi - Wikipedia, la enciclopedia libre (http://es.wikipedia.org/wiki/Mochi)
Cita de: Tanis en 16 de Octubre de 2008, 16:07:22 PM
Cita de: shaomi en 16 de Octubre de 2008, 15:31:40 PM
yo controlo mucho. estuve un año comiendo solo con palillos.
Venga, lo haré yo. ;D
¿Y eso, Shaomi?
Me gustaba, y queria aprende y ser pro comiendo con palillos, no por nada en concreto, bueno y que soy muy friki. Pero en el chino luego me quedaba con la peña porque nadie sabia.
comiendo lentejas con palillos
CitarCon que eres un cocinitas eh xDDD no te pega nada de nada.
Cita de: Zcully en 16 de Octubre de 2008, 09:36:31 AM
¿verdad que no? X-D un plato hecho por "el rey del buen gusto" del foro suena poco alentador xD :-*
Gracias
Cita de: Black Swan en 16 de Octubre de 2008, 15:18:13 PM
Yo lo probé el verano pasado cuando estuve unos días en barna y el que más me gustó fue éste:
(http://i17.photobucket.com/albums/b66/juan_canadas/P1010698.jpg)
El de salmón y sólo arroz, estaba tremendo.
Fuimos a uno bufet libre y fue una puta burrada. Yo como mucho -demasiado, mi sobrepeso me delata- y siempre que voy a uno de estos sitios me pongo hasta reventar y mis hamijos y tal se quedan siempre flipados.
Sólo uno se me acerca cuando nos comimos dos kebabs y un durum de una sentada.
Pues no, una tiparraca de 17 años ese día en el japo pudo conmigo.
Esa fue la guarra de sara_aguilera. >:(
A mi me queda mejor y mas bonito :-D (mas bonito es evidente, mejor porque tambien le echo bajo el salmon una pizquitina de wasabi, jamon york y lo recojo con una tirita de alga nori)
Esto es una foto de otro sushi que hice en otra ocasión utilizada en mi manual, pa que veas el resultado.
(http://i136.photobucket.com/albums/q161/zcully/IMG_5159.jpg)