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Restaurantes en China ofrecen gato como plato principal

Iniciado por Luis, 17 de Diciembre de 2008, 01:41:43 AM

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Luis

                                                                           

Miles de gatos son enviados a diario desde toda China hasta Cantón (sur) para acabar en los menús de los restaurantes de esta provincia, famosa por una gastronomía que no excluye prácticamente a ningún ser vivo en su oferta.

Según informa hoy el diario oficial "China Daily", un grupo de tráfico ilegal de animales envió un cargamento de 1.500 felinos desde Nankín, en la provincia oriental de Jiangsu, hasta la ciudad de Dongguan, en Cantón, para ser vendidos en restaurantes.

El diario cantonés "Southern Metropolis Daily" publicó que el tráfico de gatos empezó a principios de este mes y llegan también hasta el sur desde la provincia oriental de Anhui.

Los gatos son capturados en Anhui y Cantón y vendidos por hasta 4 yuanes el kilogramo (0,5 dólares o 0,4 euros) a los mayoristas de Dongguan, que a su vez los venden hasta por 2 dólares el kilo a los restaurantes.

Una vez en el menú, el gato se vende por 5,25 dólares el kilo.

La noticia ha disparado las críticas de los consumidores chinos, según una encuesta realizada por la página web del rotativo cantonés, en la que 661 personas de un total de 886 calificaron comer gato como "despiadado", aunque 207 de ellos consideraron que estaba bien.

Unos 400 dijeron no haber comido nunca gato, mientras que 170 reconocieron haberlo hecho o tener la intención de hacerlo.

El comercio y consumo de gatos no está penado por la ley china, según un abogado mencionado por el rotativo, a pesar de que el consumo de felinos de Algalia, en Cantón, provocó que en 2003 el virus del Síndrome Respiratorio Agudo y Grave (SRAG) saltara al ser humano causando la muerte de 800 personas en todo el mundo.

Un funcionario del departamento de Sanidad local, que prefirió mantener el anonimato, dijo que su institución inspecciona pollos, gansos, patos, caballos, vacas, corderos, burros, mulas, cerdos y perros, pero no gatos.

"A no ser que se sospeche que (los gatos) hayan causado una epidemia, no creo que estemos en una buena posición para interrumpir el negocio", señaló esta fuente, una actitud compartida por las administraciones comerciales y la Policía local.

China ha sido el objetivo de grupos defensores de los derechos de los animales durante años, ya que en el país asiático se consume todo tipo de animales, incluso los que se encuentran en peligro de extinción, en su mayoría destinados a brebajes de la medicina tradicional china.

EFE



Cuidado cuando vayas a China cigaretteman :roto2:

HighLight

No me atrae la idea de comerme un gato, pero tampoco creo que haya motivos para escandalizarse. Simplemente, no estamos acostumbrados a considerar que los gatos puedan comerse. Es como lo de que por aquí se coman caracoles y en otros países la gente piense que es de locos.

Luis


City17


Nena_Babs

¿Alguien puede explicarme la diferencia que hay entre comersea un cochinillo y comerse un gato? ¿Por qué lo primero está bien y lo segundo no?

Yo no lo haría nunca, pero no se puede ver todo desde una perspectiva occidental.

Lillis


Luis

#6


Un gato a la parrilla poh favoh

HighLight

Cita de: Nena_Babs en 17 de Diciembre de 2008, 01:59:17 AM
¿Alguien puede explicarme la diferencia que hay entre comersea un cochinillo y comerse un gato? ¿Por qué lo primero está bien y lo segundo no?

Yo no lo haría nunca, pero no se puede ver todo desde una perspectiva occidental.

Algo así había querido decir yo. Todo bicho que se mueva se puede comer. A menos que la mencionada ingesta tenga efectos desaconsejables, claro...

De todas formas creo que seguiré sin probar la carne de gato. Además, ahí dice que el comercio y el consumo de gatos no está penado por la ley en China, así que supongo que aquí sí.

City17

Decidido, no me quiero morir sin probar un gato.

Aunque quién sabe si no lo habré probado ya en alguna ternera a la salsa de ostras...  :-D

City17

Cita de: lutien en 17 de Diciembre de 2008, 02:11:42 AM
Yo no quiero morir sin haber probado a un humano. Que haya muerto apalizado, para que la carne esté más blandita y luego colgado de un gancho, que no quiero la carne llena de sangre.

Pues quién sabe, oye. Un buen muslo de alguien que se cuide bien, como un vegetariano, a la parrilla y especiado... puede ser un puto manjar.

HighLight

Cita de: lutien en 17 de Diciembre de 2008, 02:11:42 AM
Yo no quiero morir sin haber probado a un humano. Que haya muerto apalizado, para que la carne esté más blandita y luego colgado de un gancho, que no quiero la carne llena de sangre.

Con la piel me haré un bolso, que no está la cosa como para desperdicios.

Entiendo que lo tuyo es una crítica, y siendo tú vegetariana y además una persona a priori decente no te pediré que entiendas o apruebes lo que diré a continuación, pero tú has abierto el tema.

El caso es que siento curiosidad desde hace tiempo por el sabor de la carne humana. ¿Si quiero probarla? Hm... Sí y no, supongo. Sé que no hay motivos para tenerle reparo al asunto, pero hay barreras difíciles de echar abajo. Es parecido al tema del incesto.

Luis

Cita de: HighLight en 17 de Diciembre de 2008, 02:17:33 AM
Cita de: lutien en 17 de Diciembre de 2008, 02:11:42 AM
Yo no quiero morir sin haber probado a un humano. Que haya muerto apalizado, para que la carne esté más blandita y luego colgado de un gancho, que no quiero la carne llena de sangre.

Con la piel me haré un bolso, que no está la cosa como para desperdicios.

Entiendo que lo tuyo es una crítica, y siendo tú vegetariana y además una persona a priori decente no te pediré que entiendas o apruebes lo que diré a continuación, pero tú has abierto el tema.

El caso es que siento curiosidad desde hace tiempo por el sabor de la carne humana. ¿Si quiero probarla? Hm... Sí y no, supongo. Sé que no hay motivos para tenerle reparo al asunto, pero hay barreras difíciles de echar abajo. Es parecido al tema del incesto.

Highlight, te voy a borrar de mi feisbuc, me das miedito. :roto2:

City17

Cita de: lutien en 17 de Diciembre de 2008, 02:26:53 AM
Según dicen, sabe a ternera, suave y tierna. Y seguro que tiene mejor calidad, porque el humano se alimenta mejor que cualquier animal.

8)~

Yo apoyo al hombre que nunca estuvo allí. Ahora lo que no quiero es morirme sin probar la carne humana.

Aunque quién sabe si no lo habré probado ya en alguna ternera a la salsa de ostras.

Lacan

Cita de: lutien en 17 de Diciembre de 2008, 02:11:42 AM
Yo no quiero morir sin haber probado a un humano. Que haya muerto apalizado, para que la carne esté más blandita y luego colgado de un gancho, que no quiero la carne llena de sangre.

Con la piel me haré un bolso, que no está la cosa como para desperdicios.

No olvides follarte después a tus gatos.
Oh, las vampiresas!

Kuranes

Los aztecas sacrificaban miles de prisioneros a los dioses cada año, les arrancaban el corazón y echaban a rodar el cuerpo escaleras abajo del templo, donde la gente lo recogía y se lo llevaba, normalmente un cuerpo por familia.

Hacían estofados, les gustaban mucho.

Saludos.