[jimmythegreattt]

Ya me he comprado la soja texturizada. Con qué se puede preparar para que quede rico y sabrosón?
Espaguetis no me apetece hacer, quiero algo de sustancia y que no esté insípido

[Ayssha]

Lo de las pizzas no me vale... Llevan queso, que proviene de la leche. Los vegetarianos no deberían comer pizza (tú sí puedes, lo sé).

Por cierto, meterle piña a una pizza es desgraciarla, y eso se sabe desde tiempos inmemoriales.

Aqui viene la vegana a tocar los cojones (realmente sí como huevos pero no leche, soy ovovegetariana aunque mi consumo de huevos es mínimo). Yo como pizza, hago ya la masa, con tofu y verduras, de hecho, con tomate en dados, cebolla y champiñones se sale, y todo el mundo que la ha probado ha salido encantada, el tofu se nota que no es queso, pero en la pizza la diferencia es casi imperceptible.

Por cierto, el chocolate que no es puro no es chocolate.

jimmy, yo de ti haría albóndigas o hamburguesas con la soja que se salen. El  procedimiento es el mismo, pones la soja a remojo unos 20-30 minutos luego la escurres, pero de forma que quede húmeda, coges pan rallado, huevo (opcional) y un poco de perejil, mezclas la soja con este potingue y les vas dando la forma que quieres en función de si te apetecen hamburguesas o albóndigas.


lutien, te debía la receta de la tortilla sin huevo:

- Harina de garbanzo
- Patatas (o lo que quieras, pero si no la haces de patatas echale algo de soja texturizada para que la textura quede mejor)

Mezcla la harina de garbanzo con agua hasta que quede muy espesa (algo más que la textura del huevo) y luego hazlo como una tortilla normal.

[Cooll Woter]

Realmente si veis un solomillazo ahi bien hecho,en su puntico,no os entra hambre?

Ni un buen costillar vacuno?


Son cosas que jamas lograre entender 

[Loeva]

Lo de las pizzas no me vale... Llevan queso, que proviene de la leche. Los vegetarianos no deberían comer pizza (tú sí puedes, lo sé).

Por qué no deberíamos? Yo soy ovolácteovegetariana, así que el queso no me supone ningún problema. xD

Cooll, a mí sólo me supone cierto sacrificio el haber dejado de comer pescado, porque me gustaba mucho. Pero la carne, ya me la pueden poner con fuegos artificiales que no me llama la atención para nada, y la de vacuno menos.

[jimmythegreattt]

Realmente si veis un solomillazo ahi bien hecho,en su puntico,no os entra hambre?

Ni un buen costillar vacuno?


Son cosas que jamas lograre entender 

Joder, yo en Segovia, me parece que era, en el restaurante Cándido me comí el filete más grande de mi vida. Una fuente ocupaba el filete solo, y se salía por los bordes

Gracias Ayssha :-*

[cloud633]

Por qué no deberíamos? Yo soy ovolácteovegetariana, así que el queso no me supone ningún problema. xD

Cooll, a mí sólo me supone cierto sacrificio el haber dejado de comer pescado, porque me gustaba mucho. Pero la carne, ya me la pueden poner con fuegos artificiales que no me llama la atención para nada, y la de vacuno menos.

Y si te encanta el pescado, por qué cojones dejaste de comerlo? De verdad pensáis que por no comeros un lenguado a la plancha o una lubina a la sal vais a cambiar el mundo? Vive la vida, disfrútala, haz lo que te de la gana, que son dos días y cuando menos te lo esperes la has palmado y has estado sin comer pescado (toma rima ).

[Ayssha]

Realmente si veis un solomillazo ahi bien hecho,en su puntico,no os entra hambre?

Ni un buen costillar vacuno?


Son cosas que jamas lograre entender 

No me gustaba el solomillo ni el costillar, de hecho no me gustaba nada de carne, el pescado sí, pero no me supone ningún tipo de sacrificio no comerlo. Os tomáis esto como si alguien nos obligará a hacerlo, yo soy feliz así, me gusta lo que como y disfruto de la comida.

Acabo de comer un tagine de tomate y espinacas con "veganel" (bechamel vegana) nueces y pasas y estoy que exploto...

[Loeva]

Y si te encanta el pescado, por qué cojones dejaste de comerlo? De verdad pensáis que por no comeros un lenguado a la plancha o una lubina a la sal vais a cambiar el mundo? Vive la vida, disfrútala, haz lo que te de la gana, que son dos días y cuando menos te lo esperes la has palmado y has estado sin comer pescado (toma rima ).

Dejé de comerlo porque me dio la gana, ea. xD Sé que vas a decir "pues no lo entiendo", pero es lo que hay. No pienso que vaya a cambiar el mundo, no lo hago por eso, lo hago porque quiero, el día que quiera volver a ser omnívora nadie me impide hacerlo, así que no acabo yo de ver el problema donde lo ven ustedes, pero bueno. Y yo disfruto la vida, acaso me ves amargada por ser vegetariana? ni que me fuera impuesto por alguien! xD

[Cooll Woter]

bueno,pues os dare las gracias por dejar mas carne para el resto

El pescado que se lo coma rita

[cloud633]

Dejé de comerlo porque me dio la gana, ea. xD Sé que vas a decir "pues no lo entiendo", pero es lo que hay. No pienso que vaya a cambiar el mundo, no lo hago por eso, lo hago porque quiero, el día que quiera volver a ser omnívora nadie me impide hacerlo, así que no acabo yo de ver el problema donde lo ven ustedes, pero bueno. Y yo disfruto la vida, acaso me ves amargada por ser vegetariana? ni que me fuera impuesto por alguien! xD

Te gustaba y un día dijiste: Ale, ya no como más, me jodo. Es una actitud estúpida a todas luces, no hay que darle más vueltas xD.

[Loeva]

Te gustaba y un día dijiste: Ale, ya no como más, me jodo. Es una actitud estúpida a todas luces, no hay que darle más vueltas xD.

Que tú no la entiendas no significa que sea estúpida.

[HighLight]

Aqui viene la vegana a tocar los cojones (realmente sí como huevos pero no leche, soy ovovegetariana aunque mi consumo de huevos es mínimo). Yo como pizza, hago ya la masa, con tofu y verduras, de hecho, con tomate en dados, cebolla y champiñones se sale, y todo el mundo que la ha probado ha salido encantada, el tofu se nota que no es queso, pero en la pizza la diferencia es casi imperceptible.

Bueno, luego estaría la discusión de si algo que no lleve queso tiene derecho a llevar el nombre de "pizza". Quizá lo tenga, yo no lo sé, pero supongo que si le preguntas a un pizzero tradicional italiano te responde con un sonoro "vaffanculo".

Por qué no deberíamos? Yo soy ovolácteovegetariana, así que el queso no me supone ningún problema. xD

Sí, por eso decía que lutien sí puede. Me refería a los vegetarianos estrictos. Ni pizza, ni chocolate*, ni helado... Dios, no puedo imaginarme a una mujer que renuncie al helado.

*el chocolate puro, según tengo entendido, es algo incomible. No lo he probado, no me gusta ni el negro... Ya va justo que me guste el chocolate con leche. El que me gusta de verdad es el blanco.

[Ayssha]

Bueno, luego estaría la discusión de si algo que no lleve queso tiene derecho a llevar el nombre de "pizza". Quizá lo tenga, yo no lo sé, pero supongo que si le preguntas a un pizzero tradicional italiano te responde con un sonoro "vaffanculo".

Sí, por eso decía que lutien sí puede. Me refería a los vegetarianos estrictos. Ni pizza, ni chocolate*, ni helado... Dios, no puedo imaginarme a una mujer que renuncie al helado.

*el chocolate puro, según tengo entendido, es algo incomible. No lo he probado, no me gusta ni el negro... Ya va justo que me guste el chocolate con leche. El que me gusta de verdad es el blanco.

Si le presentas a un italiano eso que tú llamas "pizza" se reirá en tu cara, te lo aseguro. Lo de las pizzas con tofu me lo enseño mi cuñado que da la casualidad que es italiano, residente en Padova. 

El chocolate puro está amargo, si te gustan los sabores fuertes tipo café, te gustará, pero vamos, cuando hago tartas hago chocolate con leche de soja, y por supuesto también tomo helado, pero con leche de soja y me los hago yo.

[HighLight]

Si le presentas a un italiano eso que tú llamas "pizza" se reirá en tu cara, te lo aseguro. Lo de las pizzas con tofu me lo enseño mi cuñado que da la casualidad que es italiano, residente en Padova. 

Me estás subestimando... Sé lo que es la pizza para ellos. He comido pizza en Italia. En una callejuela de Venecia.

Tendré que probar eso del helado hecho con leche de soja. No me tira mucho la leche de soja, pero el helado tiene que estar bueno.

[cloud633]

Que tú no la entiendas no significa que sea estúpida.

Pues explícalo, Loe ;D. Porque estoy seguro de que más del 90% del foro no entiende la actitud.